[ Pobierz całość w formacie PDF ]
.SymbolObjawy nadmiaruObjawy niedoboruŹródłoAZatrucie organizmu demineralizację kości, wapnienie innych tkanek, upośledzenie ultrafiltracji w kłębuszkach nerkowych;Zahamowanie wzrostu, patologiczne zmiany nabłonka, zapalenie spojówek, rogowacenie nabłonków: oka, dróg oddechowych, wywołuje ślepotę zmierzchową, w ostateczności do ślepotyOleje rybne, tran pełne mleko, jaka, sery, warzywaDból głowy, mdłości, senność, swędzenie skóry, pękanie warg, zaburzenia widzenia, ból wokół kości długichZahamowanie wzrostu - procesów kościotwórczych, zakłócenie przebudowy elementów szkieletowych zaburzenia w gospodarce wapieniem i fosforem w organizmie.W wieku dziecięcym skutkiem są deformacje szkieletu - krzywicaTran, masło, jaja, drożdżeEZmieniona budowa krwinek czerwonych, kreatynuria, dystrofia (osłabienie) mięśni, obniżona płodność, zwiększa ryzyko poronieńOlej słonecznikowy, sojowy, kiełkiKSkaza krwotoczna, upośledzona synteza protrombiny (u chorych leczonych antybiotykami lub sulfonamidami)Kapusta, szpinak, zapotrzebowanie całkowicie pokrywane jest przez produkcje flory jelitowejCNieprawidłowy stan tkanki łącznej, pękanie naczyń krwionośnych włosowatych, szkorbut, wypadanie zębów, nieprawidłowy wzrost kościOwoce cytrusowe, owoce głogu, jarzyny spożywane na surowoB1Zaburzenia katabolizmu sacharydów, niedowład mięśni, choroba beri-beri, zaburzenia pracy neuronów i włókien nerwowychDrożdże, ziarna zburz razowy chleb, mięso, sery, mleko wątrobaB2Zahamowanie wzrost, zmiany chorobowe w jamie ustnej i na przedniej powierzchni (zapalenia skóry, pęknięci kącików ust)Wątroba, sery, mleko, jaja, niektóre jarzyny, drożdżeB6Zaburzenia przemiany białek, zmiany chorobowe skóry, drgawki, nadmierna pobudliwośćWątroba, jaja, jarzyny, mięso, banany, kiełki pszenicy, otręby ryżoweHHalucynacje, depresje, choroby skóry, bóle mięśniGłównie synteza przez bakterie, drożdże, wątroba, mlekoB12Anemia złośliwa, zaburzenia wzroku, zaburzenia w tworzeniu erytrocytów,Wątroba, nerki, jaja, drożdże, mięso, mleko [ Pobierz całość w formacie PDF ]

Tematy